- Diese Mischung enthält vier verschiedene Pilzarten, darunter Steinpilze, Shiitake, Austern und Champignons.
- VERSATILE ESSmethode: Fügen Sie Textur und kräftigen Geschmack zu Ihren Pfannensoßen, Suppe, Risotto und mehr hinzu. Dieses getrocknete gemischte Pilzgericht kann vegetarisch sein, oder Sie können Ihr Lieblingsfleisch oder Geflügel hinzufügen, um Dimension hinzuzufügen.
- KONVENIENT: Die Vorbehandlung von Partikeln macht Ihren Kochprozess bequemer.
- PREMIUM QUALITÄT: Sachkundig sortiert, sortiert und von Hand gereinigt. Verpackungen erfüllen alle US-amerikanischen Food Manufacturing Standards für Sauberkeit und Reinheit.
- LAGERANweisung: Unter trockenen und kühlen Bedingungen aufbewahren. Nach dem Öffnen richtig verschließen.
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- Forest Food Shop sammelt die Pfifferlinge direkt von unseren lokalen Pilzsammlern und trocknet sie sofort. Auf diese Weise stellen wir eine hohe Produktqualität sicher, da der Zeitraum zwischen der Ernte der Pilze und dem Trocknen sehr kurz ist.
- Pfifferlinge werden bei niedriger Temperatur und mit Luftzirkulation getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Diese Trocknungsmethode mit Luftzirkulation bei niedrigen Temperaturen ist besonders vorteilhaft – mehr Nährstoffe bleiben erhalten, und die Farbe bleibt nahezu natürlich.
- Langsam getrocknete Pfifferlinge halten viel länger als frische Pfifferlinge. Darüber hinaus behalten langsam getrocknete Pfifferlinge die meisten Nährstoffe und schmecken hervorragend in Gerichten, in denen man normalerweise frische Pfifferlinge verwenden würde.
- Pfifferlinge werden von Hand in Litauen gepflückt, getrocknet und gemäß den Standards der Europäischen Union sorgfältig verpackt.
- Pfifferlinge werden sorgfältig sortiert und in transparentem, recycelbarem Verpackungsmaterial verpackt.
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- Mikrofeine Vermahlung
- Beste europäische Qualität aus Polen
- Naturrein ohne Zusätze
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- Einfach in der Handhabung und ideal zum Aufbewahren. Frischer Pilz-Geschmack zum Kochen. Egal welches Gericht Sie zaubern, Pilze sind perfekt um den Geschmack abzurunden
- Getrocknete Steinpilze (Porcini), handlich in einer kleinen Glas-Mühle. Ideal zum kochen oder würzen. Gut dosierbar und lange haltbar. Neben Salz und Pfeffer das perfekte Gewürz für Pilzliebhaber
- Mit der Hawlik Pilzgewürz Mühle verfeinern Sie Gerichte mit frischem Steinpilzpulver. Ideal für die Zubereitung einer köstlichen Steinpilz Soße, als Steinpilz Risotto und vielen weiteren Gerichten
- Qualiät die man schmeckt. Würzen leicht gemacht! Mit unseren getrockneten Pilzen können Sie jedem Gericht die besondere Note verleihen. Unsere Pilzgewürze sind perfekt für verschiedenste Gerichte.
- Seit über 30 Jahren steht das Familienunternehmen Hawlik Pilzbrut für Premium Qualität im Bereich Pilze! Egal ob es Züchten auf Stroh, die Pilzbrut, oder unsere Pilzmühlen sind. Wir kennen uns aus.
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- REICHES WALDGESCHMACK: Kommerziell getrocknete Steinpilze von Scherini Valtellina bieten einen reichen und authentischen Geschmack, perfekt, um jedes Gericht mit dem Geschmack des Waldes zu bereichern.
- PRAKTISCHE ANWENDUNG: Verpackt in praktischen 100g-Beuteln sind diese Steinpilze gebrauchsfertig und ideal für die schnelle Zubereitung von Risottos, Saucen und anderen Gourmetgerichten.
- GARANTIERTE QUALITÄT: Scherini Valtellina wählt nur hochwertige Steinpilze aus, die getrocknet und konserviert werden, um Aroma und Geschmack intakt zu halten.
- PRAKTISCHE VERPACKUNG: Dieses Set aus drei Packungen à 100 g ist ideal, um einen Vorrat immer frisch und gebrauchsfertig zu halten.
- GROSSHANDELSBESTELLUNGEN MÖGLICH: Einzelhändler und Händler können die Möglichkeit von Großhandelsbestellungen (B2B) nutzen und das Unternehmen über den entsprechenden Bereich auf Amazon kontaktieren, um ihren Kunden die beste Auswahl an Scherini Valtellina-Pilzen anzubieten.
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- ✅ UMAMI: Umani auf Japanisch, auf Englisch sagen wir wohlschmeckend, fleischig oder leckerer Geschmack. Shitake wird oft eher getrocknet als frisch verzehrt. Der Trocknungsprozess entfaltet den Umami-Geschmack, indem Proteine in Aminosäuren (Glutamat) zerlegt werden.
- ✅ VEGAN: Für Veganer und Vegetarier geeignet. Fettarm und ballaststoff- und proteinreich.
- ✅ PROTEIN & BALLASTSTOFFE: Getrockneter Shiitake-Pilz ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
- ✅ EIN GRUNDLEGENDES KÜCHENSCHRANK: Shiitake-Pilz ist eine Grundzutat vieler beliebter Rezepte. Es ist einfach zu lagern, einfach zu bedienen. Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen und gebrauchsfertig. Perfekt in Suppe, Ramen-Brühe und Pfannengerichten.
- ✅ VORBEREITUNG: Weichen Sie den getrockneten Shiitake-Pilz in einer Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten lang einweichen, bis er weich ist. Die Pilze sollten mindestens doppelt so groß sein. Die Flüssigkeit abgießen, sie kann als Brühe verwendet werden.
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ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 30 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 30 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 20 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten |