- FEINE BASIS: Für diesen Premium-Fond verwenden wir Wildfleisch, Gemüse, feine Kräuter, Gewürze und weitere natürliche Zutaten
- VIELFÄLTIGE REZEPTIDEEN: Mit dem tafelfertigen Fond bereiten Sie verschiedene Wild-Rezepte einfach im eigenen Topf oder Bräter zu – und zwar auf Restaurant-Niveau
- ANWENDUNGSTIPP: Der Wildfond ist tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen
- NATÜRLICH und UNVERFÄLSCHT: Unsere konventionellen Fonds sind gluten- und laktosefrei und kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe und ohne Hefeextrakt aus
- UNSER VERSPRECHEN: Bei Escoffier finden Sie fein abgestimmte Fonds und Würzpasten in Gourmet-Qualität – hochwertig und unverfälscht
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- Hervorragender Geschmack: Mit nur wenigen Handgriffen verfeinern Sie ihre selbstgemachten Soßen und Suppen zu einer wahren Delikatesse. Konzentrat für Gemüsesoße und Fleischsoßen.
- Einfache Zubereitung: 1 El (40g) auf 1 Liter heißes Wasser einrühren. Schon ist die fettarme, kalorienarme und laktosefreie Suppe oder auch Sauce fein würzig verfeinert für köstliche & liebevoll zubereitete Gerichte.
- Wichtige Eigenschaften: Laktosefrei & ohne Hefeextrakt. Fettarm, Glutenfrei & Kalorienarm. Feiner Wildfond gehaltvoll und rund im Geschmack. Ohne die Zusatzstoffe Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
- Qualität: Hergestellt in Deutschland. Verleiht ihren Soßen / Suppen einen leckeren Geschmack und sorgt somit für herzhafte Gerichte. Feinfix Konzentrat für die richtige Würze. Sollte in keinem Haushalt fehlen.
- Leckere Gerichte: Verfeinern Sie Ihre Soßen oder auch Suppen passend zu jedem Gericht wie Braten, Schnitzel, Grill, Wildgerichte, Gemüse, Suppengemüse, Suppe, Nudeln, Spätzle, Champignons, oder auch Pilze.
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- Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie 6,5 kcal 27,5kj Fett 0,9g Gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 1 g Zucker 0,6 g Eiweiß 0,7 g Salz 1,6 g Konservierungsstoffe keine
- Zutatenliste Zutaten: Wildbrühe (Wasser, Rehfleisch, Hirschfleisch, Wildschweinfleisch, Rehknochen, Wildschweinknochen) Karotte, ZWIEBEL, SELLERIE, Tomate, HÜHNEREIWEISS, MEHL, ROTWEIN, Preiselbeeren, Zucker, Salz, Gewürze, SENF
- Wildfond – aus gerösteten Wildknochen und Wurzelgemüse für die herstellung von Soßen und Suppen - Füllmenge 400g - im wiederverschliessbaren Weckglas
- Nachhaltigkeit bieten auch unsere Verpackungsgläser, die man super auch als Vorratsdose oder Aufbewahrungsbehälter für alltägliche Dinge benutzen kann
- GESUND UND LECKER: Die Brühe eignet sich perfekt für eine Paleo und Ketogene Diät und schmeckt trotzdem super lecker. Sie enthält natürliches Protein und Kollagen
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- Hochwertiges Konzentrat mit 100 Prozent natürlichen Zutaten für ein authentisches Geschmackserlebnis wie selbstgemacht
- Entwickelt für die professionelle Küche unterstützen Chef Produkte Köche in ihrem Alltag, egal ob im Hotel, Restaurant oder der Kantine
- Flüssiges Konzentrat mit intensiver Asianote und ausgewogenem, gleichbleibendem Geschmack ohne Geschmacksverstärker
- Lieferumfang: 1x200ml für ca. 6 Liter Wildfond
- Vielseitig einsetzbar als Basis für Suppen und Saucen, zum Abrunden von Dressings, kalten Saucen und Emulsionen sowie zum Verfeinern von Marinaden
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ca. 3 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 7 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 20 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 4 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten |