- Bertram wurzel gemahlen mild (Anacyclus pyrethrum)
- Bertram gilt neben Galgant und Quendel als sehr wichtiges Gewürz in der Hildegard-von Bingen Küche.
- Geschmacklich passt Bertram, mitgekocht oder über die fertige Speise gestreut, zu Suppen, Saucen, Gemüse und auch zu Fleischgerichten.
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- Das nepalesische Wort „Prakritee” bedeutet „Natur” . Dieses wohlklingende Wort ist deshalb der Leitstern unseres Unternehmens. Das Wohlbefinden unserer Kunden liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich nachhaltig und natürlich angebaute, edle Schätze aus der Natur, die selbstverständlich frei von jeglichen Zusatzstoffen sind. Vielen Dank, dass Sie unsere handverlesenen Premium-Produkte ausgewählt haben.
- Bertramwurzel mild gemahlen
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- » Optisch ähnelt die Bertram-Pflanze der Kamille und gehört zur Familie der Korbblütler
- » Geschmacklich weißt die Wurzel eine mild-würzige Schärfe auf und eignet sich somit zum Kochen und Würzen verschiedener Speisen
- » Schon die berühmte Dichterin Hildegard von Bingen beschrieb das Gewürz so: Der Bertram ist von gemäßigt, trockener Wärme. Was auf seine milde Schärfe schließen lässt
- » Bertram hat viele natürliche und wertvolle Inhaltsstoffe, wie Beta-Gulcan und Pyrethrin die positive Effekte haben können
- » Unser Tipp: Übergießen Sie einen Teelöffel des Wurzelpulvers mit ca. 250ml kochendem Wasser und lassen Sie es 10 Minuten ziehen und abkühlen.
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- geschnittene Bertramwurzel
- gereinigt
- unbehandelt
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- Inhalt - Du bekommst hier, gemahlene Bertramwurzel, im wiederverschließbaren Beutel abgefüllt.
- Verwendung - Die Wurzel hat vom Geschmack her eher eine mild-würzige Schärfe und kann damit super zum Kochen und Würzen unterschiedlicher Speisen verwendet werden. Unsere Empfehlung für einen belebenden Tee: Übergieße einen Teelöffel des Wurzelpulvers mit ca. 250 ml kochendem Wasser und lasse es zehn Minuten ziehen und abklingen.
- Qualität - Aus kontrolliertem Anbau. Schonend geerntet, verarbeitet und im Beutel abgepackt.
- Inhaltsstoffe - Die Wurzel der Betram-Pflanze ist reich an vielen natürlichen und wertvollen Inhaltsstoffen: dazu gehören Pyrethrin und Beta-Gulcan, welche in der Naturheilkunde gerne in Bezug auf den Verdauungstrakt empfohlen werden. Hildegard von Bingen, eine bekannte Dichterin, hat das Gewürz auch schon öffentlich für die verdauungsfördernden Besonderheiten gelobt.
- Inhaltsstoffe - Die Wurzel der Betram-Pflanze ist reich an vielen natürlichen und wertvollen Inhaltsstoffen: dazu gehören Pyrethrin und Beta-Gulcan, welche in der Naturheilkunde gerne in Bezug auf den Verdauungstrakt empfohlen werden. Hildegard von Bingen, eine bekannte Dichterin, hat das Gewürz auch schon öffentlich für die verdauungsfördernden Besonderheiten gelobt.
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- ✅ Set bestehend aus je 50g: Bertramwurzel gemahlen mild, Quendel gemahlen (wilder Thymian), Galgant gemahlen
- ✅ Bertramwurzel (Radix Pyrethri romani, Anacyclus pyrethrum) gemahlen besitzt eine milde Schärfe, Getreidegerichte wie Amaranth oder Quinoa, Saucen, und Suppen, aber auch Fleischgerichte lassen sich mit der Wurzel pikant und bekömmlich würzen. Die Bertramwurzeln werden schonend getrocknet und fein gemahlen.
- ✅Quendel gemahlen (wilder Thymian) auch genannt Arznei-Thymian, Breitblättriger Thymian, Feldthymian, Immenkraut, Wilder Thymian, kann als Heilkraut und als Würze für Fleisch, Fisch, Kartoffelspeisen, Salate, Eierspeisen verwndet werden.
- ✅Galgant: Hildegard von Bingen hielt Galgant für das "Gewürz des Lebens". Sie empfahl ihn sowohl bei Herzleiden als auch bei Magen- und Darmerkrankungen. Er verfeinert in der thailändischen und chinesischen Küche zahlreiche Suppen, Eintöpfe, Geflügelgerichte und Süßspeisen mit seinem unverkennbaren Aroma. Bekanntestes Gericht ist die thailändische Kokosnusssuppe Tom kha gai, die erst durch Galgant ihren typischen Geschmack erhält.
- ✅Wir verwenden keinerlei Geschmacksverstärker oder ähnliches. Für unsere Gewürzmischungen verwenden wir nur ausgesuchte reine Gewürze die mit viel Liebe und Know-How verarbeitet werden. Wir möchten ihnen ein gesundes und hervorragendes Geschmackserlebnis bieten.
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| ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 8 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 20 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 8 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten |
