Brandy Test & Vergleich 2024

Die besten Brandy im Vergleich.

Brandy Vergleich und Ratgeber: "Die Abkürzung Brandy entstand durch den englischen Begriff brandy wine, der sich aus dem mittelniederdeutschen Ausdruck brandewīn entwickelte. Es handelt sich um eine Spirituose, die aus Wein gebrannt wird. Deshalb wird er auch Weinbrand genannt. Gewisse Aromazusätze sind erlaubt, solange sie aus alter Tradition entstammen. Einigen Bränden wird zum Beispiel Vanille zugesetzt um den Geschmack abzurunden. Der Brandy lagert mindestens 6 Monate im Eichenfass."


Topseller
Brandy
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Preis-Leistung
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HerstellerOsborneZWEINIEDERLASSUNG OPPENAU (LGCF)Eggers & Franke Holding Gmbh & Co.TorresSANCHEZ ROMATEGran Duque D Alba
Vorteile
  • Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehört Carlos I zu den bedeutendsten und beliebtesten Brandys aus Spanien
  • Ausgewählte Weine reifen über 10 Jahre in alten Eichenfässern heran und werden im Solera-Verfahren zu einem einzigartigen Brandy Solera Gran Reserva vereint
  • Im Glas schimmert der Weinbrand mit einem warmen Bernsteinton und dezenten Goldreflexen
  • Der intensive Geruch nach Vanille und Kakao lässt bereits die Aromenvielfalt des Carlos I erahnen
  • Geschmacklich wird der weiche Charakter des Blends von Aromen von Vanille, Muskatnuss und gebrannten Mandeln begleitet
  • Der Ausdruck eines Familienwissens, das mit René Helfrich entstand, dem Vater von Joseph, der den French Brandy als Erster exportierte
  • Golden Bernsteinfarbe mit zarten Goldreflexen
  • Komplexe, tiefe und warme Aromen mit subtiler Holznote und nussigen Nuancen
  • Sehr geschmeidig im Mund, feurig im Abgang mit intensiven Noten von Holz, Nüssen und Vanille
  • Passt hervorragend als Aperitif, pur auf Eis oder in Ihrem Lieblingscocktail, als Digestif oder zu Gebäck wie Orangenkuchen, Zimtschnecken, Pekannuss-Torte
  • Carlos I Imperial X.O. ist ein spanischer Premium Brandy des traditionsreichen Familienunternehmen Osborne
  • Der Brandy Solera Gran Reserva wird aus exquisiten Weindestillaten hergestellt, die zuvor bis zu 20 Jahre in alten Sherryfässern aus Eiche heranreifen
  • Im Glas schimmert der Weinbrand mit einem intensiven Mahagoniton und dezenten Goldreflexen
  • Mit Aromen von Walnuss, Feige, Haselnuss und einer intensiven Eichennote ist der Carlos I Imperial ausgewogen und seidenweich mit einem eleganten Abgang
  • Pur als Digestif ist der Brandy der perfekte Genuss für einen krönenden Abschluss eines schönen Tages mit Freunden oder der Familie
  • TORRES Brandy 10 Reserva Imperial ist ein mehrfach ausgezeichneter spanischer Brandy aus der Penedès Region in der Nähe von Barcelona. Seine einzigartige Ausgewogenheit und aromatische Fülle haben Torres 10 Reserva Imperial zum angesehensten Brandy der Welt gemacht
  • TORRES 10 ist das Ergebnis aus fast 100 Jahren Erfahrung der Familie Torres als Meisterdestillateure und wird im traditionellen Solera-Verfahren hergestellt
  • Dunkle Topasfarbe mit leuchtenden Goldreflexen. Intensives und warmes Aroma mit Noten von Vanille, Nüssen und Zimt
  • Der ideale Begleiter zu Gerichten mit Kalb, Rind, Lamm, Wild, Wurstwaren oder Milchprodukten
  • Ausgezeichnet mit der Doppel-Goldmedaille der San Francisco World Spirits Competition 2015
  • EL UNICO - DER EINZIGARTIGE: Der vielfach ausgezeichnete Clásico reift durchschnittlich 15 Jahre im aufwändigen, für die Region Jerez typischen, Solera-System und somit deutlich länger als die 36 Monate, die für das Erreichen der höchsten Qualitätsstufe „Solera Gran Reserva“ erforderlich sind. Durch diese lange Lagerzeit wird der Brandy zu einer kostbaren Besonderheit: er gilt als der vielleicht klassischste aller Brandys de Jerez, weshalb er auch „El Unico“ genannt wird.
  • BRANDY DER EXTRAKLASSE: Cardenal Mendoza ist hochwertiger Brandy mit der geschützten Herkunftsbezeichnung "Brandy de Jerez." Seit über 200 Jahren werden in der Bodega der Familie Sánchez Romate nur die besten Destillate aus trockenen, gehaltvollen Weinen der bewährtesten spanischen Anbaugebiete veredelt. Der Name der seit 1887 hier kreierten, exklusiven Spirituosen ist eine Hommage an Kardinal Don Pedro González de Mendoz
  • TASTING NOTES: Im Glas dichte mahagonibraune Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Sauber in der Nase, elegant und abgerundet mit einem Anklang von Sherry. Am Gaumen schön ausgewogen, warm und geschmeidig. Der lange Abgang vereinigt alle seine feinen Nuancen mit einem Hauch von Rosinen und Pflaumen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von starker Persönlichkeit und wunderbarer Reife
  • WELTWEIT GESCHÄTZT: Cardenal Mendoza Clásico ist ein Premium Brandy der aufgrund seines außergewöhnlichen Geschmacks weltweit geschätzt wird und auch echte Kenner begeistert. Genießen Sie ihn pur im klassischen Brandy Glas am Kamin, auf Eis oder - wie die Spanier - im Espresso als Carajillo. Er ist auch für die Verwendung in der Küche hervorragend geeignet
  • BRANNTWEIN MIT DEM "C-FACTOR": Barkeeper und Mixologen aus der ganzen Welt haben bestätigt, dass Cardenal Mendoza Brandys eine außergewöhnliche Geschmackstiefe besitzen, die sich perfekt zu Cafe (Kaffee), Chocolate (Schokolade), Cocktails wie dem Negroni, Old Fashion oder High Ball - sowie zu Cigars (Zigarren) oder einfach pur (als Clásico) genießen lassen
  • Gran Duque d´Alba kommt aus Jerez de la Frontera, Spaniens uraltem Kulturzentrum des Weinbaus und der Brennereikunst
  • Die Solera des Gran Duque d´Alba ist über 100 Jahre alt
  • Die Destillate durchwandern das einzigartige zwölfstufige Solera-Verfahren
  • Reifung nach jahrhundertealter Tradition in alten Sherry-Fässern
  • Nur einmal pro Jahr wird die "unterste" Fassreihe (Solera) zu einem Drittel geleert, sodaß stets zwei Drittel erhalten bleiben
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  • TASTING NOTES: Im Glas dichte mahagonibraune Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Sauber in der Nase, elegant und abgerundet mit einem Anklang von Sherry. Am Gaumen schön ausgewogen, warm und geschmeidig. Der lange Abgang vereinigt alle seine feinen Nuancen mit einem Hauch von Rosinen und Pflaumen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von starker Persönlichkeit und wunderbarer Reife
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Zuletzt aktualisiert am Februar 28, 2024 um 3:47 am . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Brandy Vergleich und Ratgeber: "Die Abkürzung Brandy entstand durch den englischen Begriff brandy wine, der sich aus dem mittelniederdeutschen Ausdruck brandewīn entwickelte. Es handelt sich um eine Spirituose, die aus Wein gebrannt wird. Deshalb wird er auch Weinbrand genannt. Gewisse Aromazusätze sind erlaubt, solange sie aus alter Tradition entstammen. Einigen Bränden wird zum Beispiel Vanille zugesetzt um den Geschmack abzurunden. Der Brandy lagert mindestens 6 Monate im Eichenfass."

Das Wichtigste in Kürze

  • Brandy ist auch als Weinbrand bekannt und besteht aus einem Weindestillat
  • Der Alkoholgehalt liegt zwischen 52 und 86 % Vol., kann aber aus 36% Vol. verdünnt werden
  • Abgesehen von Zucker, Zuckercouleur und einigen traditionellen Aromen sind Zusätze verboten

Brandy ist eine Form des Wein­bran­des. Meis­tens han­delt es sich dabei um spanis­che Brände. Der Begriff ist aber nicht geschützt, weshalb man davon nicht sich­er aus­ge­hen kann. Es han­delt sich um ein Getränk aus Wein, bzw. Wein­trauben, genau wie Sher­ry, Cognac, Arma­gnac, oder Grap­pa.

Die Herstellung von Brandy

Da ein Brandy ein Wein­brand ist, wird er auch genau­so hergestellt. Die Spir­i­tu­ose wird aus Wein­des­til­lat­en gefer­tigt. Bei Cognac oder Arma­gnac ist man allerd­ings an bes­timmte Wein­sorten und Her­stel­lungsrichtlin­ien gebun­den. auch der Her­stel­lung­sort ist bei diesen alko­hol­sorten fest­gelegt. Das heißt aber nicht dass Brandy zwangsweise schlechter ist, man hat nur viel mehr Möglichkeit­en.

Ein Brandy lagert für min­destens 1 Jahr im Holz­fass. Diese Fäss­er bein­hal­ten in der Regel mehr als 1000 Liter. Wenn die Fäss­er klein­er sind, reichen auch min­destens 6 Monate.

Der Alko­hol­ge­halt liegt bei min­destens 36% Vol. und das End­pro­dukt beste­ht bei hochw­er­ti­gen Brandysorten nur aus Wein­des­til­lat­en und Bran­ntwein. Kün­stliche Zusatzstoffe oder son­stige Beiga­ben von Alko­hol find­et man nor­maler­weise nicht darin. Zuck­erkulör ist für die far­bliche Anpas­sung aber erlaubt.

Die Brandy Geschichte

Die Entste­hung des Brandys ist nicht genau über­liefert. Man geht aber davon aus, dass schon um 1000 n. Chr. um die heutige Türkei herum Spir­i­tu­osen aus Wein­des­til­lat­en ent­standen sind.

Wahrschein­lich ist auch die Geschichte, dass Kau­fleute den Wein ver­schif­f­en woll­ten und ihn deshalb bran­nten. So benötigte man weniger Platz und der Wein wurde halt­bar­er. Der Plan war ihn mit Wass­er wieder auf Trinkstärke zu verdün­nen. Der gebran­nte Wein wurde in Holzfässern trans­portiert, wo der Brandy erst richtig reifen kon­nte.

Das Wort hat sich ver­mut­lich aus dem englis­chen Begriff für Bran­ntwein entwick­elt. Aus brand­wine wurde so, etwas kürz­er, Brandy.

Geschmack

Die Her­stel­lung erfol­gt mit größter Sorgfalt und Hingabe. Dadurch bekommt der Brandy einen sehr aus­geglich­enen und har­monis­chen Geschmack. Die Dauer der Reife bes­timmt ob er einen inten­siv­en oder milden Charak­ter bekommt.

Das Aro­ma ist sehr würzig, aber nicht auf­dringlich.

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