- ERGIEBIGKEIT: Der Packungsinhalt (1 kg) ist ausreichend für 28 kg Mehl. Für 1 kg Mehl benötigt man etwa 35 g (ca. 2 Esslöffel) Backpulver
- KLASSIKER: Das klassische, glutenfreie Backtriebmittel für alle Arten von Gebäck. Ob für Plätzchen oder lockeren Kuchen, Brötchen oder Waffeln, unser Backpulver verhilft zu exzellenten Backergebnissen
- ALLESKÖNNER: Backpulver ist ein bewährtes Hausmittel und auch als Fugen- und Abflussreiniger, Backofen- und Backblechreiniger, Fleckentferner auf Textilien, Küchenmaschinen-Entkalker einsetzbar
- OHNE DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE: Die Zutaten des Backpulvers, Säuerungsmittel E 450 Diphosphate, Backtriebmittel E 500 Natriumcarbonate, Maisstärke enthalten keine Allergene laut Rezeptur
- RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung
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- Glutenfrei und vegan: Das ideale Backtriebmittel für alle Arten von Gebäck. Ob für Plätzchen oder lockeren Kuchen, schnelle Brötchen oder Waffeln, unser RUF Backpulver verhilft zu exzellenten Backergebnissen
- Dosierung: 1 Päckchen RUF Backpulver reicht für 500g Mehl und sorgt für einen traumhaft lockeren Teig. So wird aus jedem Rezept etwas ganz Besonderes
- Im Haushalt einsetzbar: Das vielseitige Pulver ist nicht zu unterschätzen. Ein Schälchen Backpulver hilft gegen schlechte Gerüche im Kühlschrank, es reinigt verdreckte Fugen und befreit einen vertopften Abfluss
- Für jeden was dabei: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
- Made in Germany: RUF Produkte werden in Deutschland hergestellt und verpackt. Unser Backpulver ist auch für die Verwendung im Haushalt zur Reinigung geeignet
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- Dr. Oetker Original Backin garantiert Gelingsicherheit seit über 100 Jahren.
- 1893 wurde damit von Dr. August Oetker einer der ersten Markenartikel geschaffen.
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- Natron wird vorrangig als Backtriebmittel verwendet, allerdings ist es ein wahrer Haushaltsallrounder. Vom Geruchs- und Säureneutralisierer über das Putzmittel bis hin zum Ameisenbekämpfer.
- Bei der Zubereitung von Konfitüren aus sauren Früchten sorgt Natron für einen milderen Geschmack, sodass weniger Zucker hinzugegeben werden muss.
- Auch bei angetrocknete Speisereste im Topf bietet Natron eine einfache Lösung. Den Topf mit Natron überstreuen, stehen lassen und anschließend mit Wasser aufkochen - schon ist der Topf wieder sauber.
- Natron ist zur Verwendung in Lebensmitteln geeignet.
- Fuchs Professional steht für hocharomatische Gewürze, Kräuter und Mischungen welche in eigener Mühle schonend verarbeitet werden und jedem Gericht einen authentischen Charakter verleihen.
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- Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Backpulver aus hochwertigen Rohstoffen mit Backtriebmittel, Starke, gleichmäßig anhaltende Triebkraft, Für lockeres, feinporiges Gebäck ohne Bei- oder Nachgeschmack
- Vegan, Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und Allergenen, Ohne laktose- und glutenhaltige Zutaten (laut Rezeptur)
- Verwendung: Zugabe ins Mehl und anschließendes Sieben, Geeignet für jede Mehlsorte, ca. 15g Backin zur Verwendung mit 500 g Mehl, Bestes Gelingen von Kuchen und süßem oder pikantem Gebäck
- Made in Deutschland seit 1891, Lagerung: Gut verschlossen, lichtgeschützt und trocken, Getrennt von Gewürzen wie z.B. Zimt oder Vanillestangen
- Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional Original Backin Backpulver, 1 kg Packung, Mehrmonatiges Mindesthaltbarkeitsdatum
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- NATÜRLICHES BACKPULVER: Hergestellt aus Weinstein, bietet diese Back-Hilfe eine natürliche Alternative zu herkömmlichem Backpulver für perfekte Backergebnisse.
- OHNE PHOSPHATE: Frei von Phosphat, ideal für alle, die auf natürliche Zutaten achten und ihre Backwaren ohne chemische Zusätze zubereiten wollen.
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Unser Weinsteinbackpulver ist perfekt zum Backen geeignet – für Kuchen, Kekse, Muffins und vieles mehr. Es verleiht jedem Gebäck eine feine, lockere Textur.
- PROFI-QUALITÄT FÜR ZUHAUSE: Entwickelt für den Einsatz in der Gastronomie, ist dieses Backpulver auch für Hobbybäcker geeignet, die höchste Ansprüche an ihre Backwaren haben.
- ERFAHRUNG & ZUVERLÄSSIGKEIT: Mit über 50 Jahren Tradition in der Gastronomie steht WIBERG für Qualität und Innovation. Unsere Produkte werden sicher und frisch im Aroma-Tresor verpackt.
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