- Premiumqualität: Unsere Kakaopaste wird aus handverlesenen Kakaobohnen aus Südamerika gewonnen, die einem Fermentationsprozess unterzogen werden, um ihre Bitterkeit zu reduzieren und ihren reichen Geschmack zu verbessern.
- Nährstoffquelle: Hoher Ballaststoffgehalt, eine Proteinquelle, trägt zum Muskelwachstum und zur Erhaltung normaler Knochen bei.
- Vielseitige Zutat: Komplexe Mischung aus nussigen, erdigen und fruchtigen Nuancen mit intensivem Schokoladengeschmack. Perfekt zum Naschen oder als gesunder Ersatz für traditionelle Schokolade in Backrezepten und heißer Schokolade.
- 100% Rein & Biologisch: Pflanzliche Zutaten ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Unsere Produkte entsprechen ökologisch nachhaltigen Praktiken und werden strengen Tests auf Schwermetalle und Mykotoxine unterzogen. Sie sind nach EU-Biostandards gemäß Verordnung (EU) 2018/848 und Britischen Bio-Standards durch die UK Soil Association unter dem Code GB-ORG-05 zertifiziert. Gentechnikfrei, keine Allergene, nicht bestrahlt.
- Nachhaltigkeit: Wird in wiederverschließbaren, recycelbaren LDPE-Lebensmittelbeuteln geliefert, die mit den Tüten im Supermarkt recycelt werden können.
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- CRIOLLO-VIELFALT – rohe Kakaomassestücke der geschätzten Criollo-Sorte, die aus Peru stammen und nach der traditionellen Methode mit Steinen gemahlen werden; Die Bio-Kakaobohnen werden sorgfältig ausgewählt und langsam getrocknet, um ihre Qualität zu gewährleisten
- AKTIVE ZUTATEN – dieser 100 % reine Rohkakao, auch Kakaomasse genannt, ist ein biologisches, veganes und von Natur aus glutenfreies Vollwertkost, reich an Flavonolen, Katechinen, unlöslichen Ballaststoffen, Vitamin E, Vitamin K und Magnesium
- INTENSIVES GESCHMACK – die langsame, vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit geschützte Trocknung verleiht der Kakaosorte Criollo einen unverwechselbaren Geschmack, der sie auf der ganzen Welt berühmt und bei Köchen und Konditoren beliebt gemacht hat
- Beim Kochen – mit Kakaobutter vermischt, bildet die Kakaomasse die Grundlage für die Zubereitung von Schokolade; Es kann allein verzehrt oder anstelle von herkömmlichem Kakaopulver zur Zubereitung von Eis, Smoothies und köstlichen Rohdesserts verwendet werden
- FRISCHSPARENDE VERPACKUNG – wir verpacken die Bio-Rohkakaomasse stückweise in praktische wiederverschließbare Gläser, um den hohen Nährwert und den qualitativen Wert der begehrten Criollo-Kakao-Sorte zu erhalten
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- Fermentieren die Kakaobohnen und „rösten“ (max 42ºC) sie schonend bei sehr niedriger Temperatur. Deshalb spricht man von rohen Kakaobohnen und so bleiben die Nährstoffe erhalten
- !100 % reiner Kakao! Gesunde Alternative zu verarbeiteter Schokolade
- Wir verwenden ausschließlich Kakaosorten CRIOLLO, eine der EDELSTEN Kakosorten der Welt. Einmal probiert werden Sie gar nicht mehr aufhören können... Wie kann eine Schokolade so gesund sein? Glauben Sie wirklich, dass Sie dieser Köstlichkeit widerstehen können? Dippen Sie die Kakaochips in etwas Honig!
- 100% natürlich gesund. Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Biologisch. Vegan. Frei von Gluten oder anderen Allergenen
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- 100% NATÜRLICH: Unsere kaltgepresste Bio Kakao Masse in Rohkost-Qualität stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Kakao Paste ist ein reines Naturprodukt ohne jegliche Zusätze - Kakao in seiner natürlichsten Form.
- CRIOLLO: Unsere Kakaomasse wird aus rohen Criollo Kakaobohnen hergestellt. Der Criollo-Kakao ist die edelste Kakaosorte. Der Criollo stammt aus der Provinz Tocache im Norden Perus. Die hochwertigen Kakaobohnen werden auf traditionelle Weise zu unserer Criollo Cacao Masse verarbeitet. Diese zeichnet sich durch ihren wunderbaren Schmelz aus und eignet sich somit perfekt für die Herstellung edler Zartbitter Schokolade und feinster Pralinen
- INTENSIVER GESCHMACK: Criollo-Kakao wurde schon von den Mayas und Azteken angebaut. Dieser besitzt im Vergleich zu anderen Kakaosorten weniger Bitterstoffe und einen geringeren Säureanteil. Unsere dunkelbraune Kakaomasse besitzt somit einen vollmundigen und intensiven Kakao-Geschmack mit leichten Aromen von Nüssen, Beeren und Karamell. Ihr kräftiger Geschmack mit der leicht herben Note verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
- UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG: Unsere Criollo Cacao Masse wird in einer vollständig biologisch abbaubaren Verpackung geliefert. Diese wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt die Kakaomasse länger frisch und aromatisch
- JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere Bio Kakao Masse schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'
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- Unsere hochwertige Kakaomasse zeichnet sich durch ihre samtige Konsistenz und ihren vollen, aromatischen Geschmack aus.
- Kakaomasse eignet sich perfekt für die Herstellung von Schokolade, Pralinen und köstlichen Backwaren.
- Als reines Kakaoprodukt enthält es weder Zucker noch andere Zusatzstoffe und ist damit die ideale Wahl für alle, die den Süßegrad ihrer Schokolade selbst bestimmen möchten.
- Kakaomasse ist der entscheidende Rohstoff für einen intensiven Schokoladengeschmack und eine unverzichtbare Zutat bei der Schokoladenherstellung.
- Da es keine Milch enthält, ist es auch für eine vegane Ernährung geeignet.
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- Fermentieren die Kakaobohnen und „rösten“ (max 42ºC) sie schonend bei sehr niedriger Temperatur. Deshalb spricht man von rohen Kakaobohnen und so bleiben die Nährstoffe erhalten
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| ca. 20 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 50 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 40 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten |
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