- Würzt Backwaren und Marmeladen, verfeinert Glühwein, Punsch oder selbst angesetzte Liköre
- Asiatischen Speisen verleiht Sternanis das typische Aroma
- Ostmann ist der praktische Helfer im bewegten Alltag
- Packung die Größe: 28 L x 162 H x 46 W (cm)
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- 100% NATURREIN: Unser Sternanis enthlt keinerlei Zusatzstoffe, Geschmacksverstrker oder knstliche Aromen und ist vegan.
- BESTE ROHKOST-QUALITT: Unsere Sternanis Kapseln werden schonend getrocknet, um die Rohkostqualitt zu erhalten.
- WERTVOLL IM ALLTAG: Die Eigenschaften des Anis und dessen Einsatzmglichkeiten gewinnen immer mehr an Bekanntheit. Ursprnglich aus dem Mittelmeerraum werden diese seit Jahrhunderten im europischen, aber auch im asiatischen Raum verwendet. Unter Anderem eignen sie sich fr die Verfeinerung von Sigkeiten, Gebck und verschiedenen Gewrzmischungen.
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Sternanis wird beim Kochen hufig fr die Verfeinerung von verschiedenen Fleischgerichten in der chinesischen Kche verwendet, u.a. mit Hhnchen und Schweinefleisch.
- WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Die wiederverschliebare Tte sorgt fr die Haltbarkeit des Anis und fr den Erhalt von dessen Aroma.
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- ✅ ERNTEFRISCH & DIREKT: Unseren aromatischen Sternanis erhalten wir erntefrisch aus bio-zertifizierten Gewürzgärten. Handverlesene Premium-Qualität mit geringem Bruchanteil. Rein natürlich und frei von Zusätzen.
- ✅ INTENSIV & AROMATISCH: Schonend getrocknet bleibt ein hoher Gehalt ätherischer Öle in unseren Bio Anissternen erhalten. Sie schenken Delikatessen ihr würziges, süßes und lakritzartiges Aroma mit sanfter Schärfe.
- ✅ VIELSEITIGE ANWENDUNG: Als Gewürz passt Bio Sternanis hervorragend zu deftigen Fleischgerichten und zur chinesischen Küche. Unverzichtbar als Wintergewürz zum Backen von Plätzchen, Lebkuchen. Perfekt auch als Glühweingewürz, im Tee oder zum Dekorieren.
- ✅ AROMASCHUTZ VERPACKUNG: Unseren Bio Sternanis liefern wir in einem wiederverschließbaren Aromabeutel. Sie hält das Gewürz lange frisch und aromatisch.
- ✅ UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Falls unser getrockneter Sternanis nicht Deinen Erwartungen entsprechen sollten, wird unser Kundenservice alles dafür tun, eine Lösung mit Dir zu finden.
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- INTENSIVES UND EINZIGARTIGES AROMA: Das Aroma von Sternanis ist stark und unverwechselbar, ähnlich wie Fenchelsamen oder Lakritze. Dieser kräftige Geschmack wird durch das enthaltene ätherische Öl erzeugt, welches Gerichten eine charakteristische Note verleiht und die Sinne verwöhnt.
- CHARAKTERISTISCHE FORM UND OPTIK: Sternanis beeindruckt durch seine markante sternförmige Struktur, die aus acht Blütenblättern besteht. Diese haben eine hell- bis dunkelbraune Farbe und enthalten glänzende braune Samen. Seine dekorative Erscheinung macht ihn nicht nur als Gewürz, sondern auch als optisches Highlight in der Küche beliebt.
- VIELSEITIGE KULINARISCHE VERWENDUNG: Sternanis ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und asiatischen Küche. Es wird sowohl in herzhaften Gerichten wie Biryani, Fleischcurrys oder vegetarischen Soja-Currys verwendet, als auch in Reisgerichten. Sternanis ist zudem ein fester Bestandteil von Tees und Suppen, wo es mit anderen Gewürzen wie Nelke und Kardamom harmoniert.
- IDEAL FÜR GEWÜRZMISCHUNGEN UND MARINADEN: Sternanis spielt eine wichtige Rolle in bekannten Gewürzmischungen wie Biryani Masala. Sein intensives Aroma verfeinert Marinaden für Fleisch und Fisch, aber auch Gemüsegerichte. Die perfekte Balance, die Sternanis mit Nelken, Zimt oder Kardamom bildet, macht ihn zu einem vielseitigen Gewürz in der gehobenen Küche.
- EINFACHE ZUBEREITUNG UND HANDHABUNG: Sternanis wird häufig im Ganzen verwendet, um sein Aroma während des Kochens langsam abzugeben. Nach dem Kochen kann er leicht entfernt werden, ohne dass das Gericht an Geschmack verliert. Diese praktische Anwendung macht ihn zu einem beliebten Gewürz in vielen traditionellen und modernen Rezepten.
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- Süßlich-würzig Geschmack, der dem von Lakritz ähnelt
- Unverzichtbar in der chinesischen wie indischen Küche
- Veredelt Chutneys, Gebäck, Huhn, Fisch, Schwein, Suppen, Saucen, Punsch und Liköre
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- ➤ BIO-STERNANIS | Aromatischer ganzer Sternanis in BIO-Qualität mit geringem Bruchanteil – beliebtes Weihnachtsgewürz mit intensiver Anis-Note, naturbelassen ohne künstliche Aromen und andere Zusätze.
- ➤ WARUM? | Bei unserem Sternanis handelt es sich um ein nachhaltig erzeugtes BIO-Gewürz – ein zu 100% reines Naturprodukt von feinster Qualität und mit kräftigem Aroma.
- ➤ WIE? | Sternanis verleiht Heißgetränken wie Tee und Punsch, aber auch Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen sowie Süßspeisen und orientalischen Gerichten sein unverwechselbar würziges Aroma.
- ➤ UNSER TIPP | Verwenden Sie Sternanis bei Punsch und Glühwein sparsam – eine Sternfrucht reicht in der Regel zum Aromatisieren eines Liters. Für ein dezentes Aroma entfernen Sie die Sternfrucht nach zehn Minuten Ziehzeit.
- ➤ ZUFRIEDENHEIT | Ihre Zufriedenheit zählt – deshalb bitten wir Sie um eine Bewertung, nachdem Sie den Biojoy-Sternanis verwendet haben. Ihr Feedback hilft sehr bei der Qualitätssicherung unserer Naturprodukte!
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ca. 2 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 7 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 9 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 8 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | ca. 10 € Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten |