- Langbein Wild-Fond
- Langbein Wild-Fond
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- FEINE BASIS: Für diesen Premium-Fond verwenden wir Wildfleisch, Gemüse, feine Kräuter, Gewürze und weitere natürliche Zutaten
- VIELFÄLTIGE REZEPTIDEEN: Mit dem tafelfertigen Fond bereiten Sie verschiedene Wild-Rezepte einfach im eigenen Topf oder Bräter zu – und zwar auf Restaurant-Niveau
- ANWENDUNGSTIPP: Der Wildfond ist tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen
- NATÜRLICH und UNVERFÄLSCHT: Unsere konventionellen Fonds sind gluten- und laktosefrei und kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe und ohne Hefeextrakt aus
- UNSER VERSPRECHEN: Bei Escoffier finden Sie fein abgestimmte Fonds und Würzpasten in Gourmet-Qualität – hochwertig und unverfälscht
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- Hervorragender Geschmack: Mit nur wenigen Handgriffen verfeinern Sie ihre selbstgemachten Soßen und Suppen zu einer wahren Delikatesse. Konzentrat für Gemüsesoße und Fleischsoßen.
- Einfache Zubereitung: 1 El (40g) auf 1 Liter heißes Wasser einrühren. Schon ist die fettarme, kalorienarme und laktosefreie Suppe oder auch Sauce fein würzig verfeinert für köstliche & liebevoll zubereitete Gerichte.
- Wichtige Eigenschaften: Laktosefrei & ohne Hefeextrakt. Fettarm, Glutenfrei & Kalorienarm. Feiner Wildfond gehaltvoll und rund im Geschmack. Ohne die Zusatzstoffe Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
- Qualität: Hergestellt in Deutschland. Verleiht ihren Soßen / Suppen einen leckeren Geschmack und sorgt somit für herzhafte Gerichte. Feinfix Konzentrat für die richtige Würze. Sollte in keinem Haushalt fehlen.
- Leckere Gerichte: Verfeinern Sie Ihre Soßen oder auch Suppen passend zu jedem Gericht wie Braten, Schnitzel, Grill, Wildgerichte, Gemüse, Suppengemüse, Suppe, Nudeln, Spätzle, Champignons, oder auch Pilze.
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- PREMIUM WILDFOND - Der Wildfond ist aus besten & frischen Zutaten in eigener Herstellung klassisch handgemacht - und natürlich frei von Zusätzen wie Geschmacksverstärker und Konservierungsmitteln. Ein absoluter Gourmet Wildfond erwartet Sie für die ganz besondere Würze!
- DIE FEINSCHMECKER BASIS - Der Fond vom Wild unterstützt das natürliche Aroma von Wildgerichten und ist besonders einfach im Gebrauch und leicht wasserlöslich. Egal ob Hirschragout, Wild-Consommé, Wildsaucen oder zum Braisieren, das Wildfond Konzentrat ist das gewisse Etwas für Ihr nächstes Gericht!
- NATÜRLICHE ZUTATEN - Als Feinschmecker müssen Sie auf Qualität setzen und Qualität beginnt mit den Zutaten! Für die Herstellung verwenden wir nur die beste Wildbrühe, Weißweine, Gewürze und frisches Gemüse. So entsteht gesunde Qualität, welche Sie bis in den Gaumen schmecken werden!
- DIREKT LOSLEGEN - Wildrahmsauce: gehackte Schalotten und Waldpilze in Butter anrösten, mit Rotwein ablöschen, Petersilie und Kräutersträuße wie z.B. Wacholder, Lorbeer oder Thymian hinzufügen, mit Wildfond aufgießen. Ca. 3 Min. mitkochen lassen. Mehlbutter (Roux) einschlagen. Sahne oder Crème fraiche unterziehen, mit etwas Alkohol z.B. Cognac verfeinern und abschmecken.
- DER FEINSCHMECKER GENUSS - Seit über 45 Jahren ist Der Feinschmecker bereits die führende Medienmarke in der kulinarischen Welt und liefert Genuss, Lebenslust & Kulinarik in Ihre Küche! Mit unseren sorgfältig ausgewählten Produkten wie dem Wildfond erhalten Sie köstliche Entdeckungen aus aller Welt!
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